Tres métodos, una misma cosecha

Cada método extrae el café de forma distinta. Elige el tuyo y ajusta la molienda para aprovechar las notas de cata de cada café.

Controla el agua, la molienda y el tiempo para que cada café muestre sus notas con claridad.

Muele justo antes de preparar. La molienda debe coincidir con el método elegido.

Usa agua filtrada a unos 92 °C para extraer dulzor y acidez sin amargor.

Respeta el tiempo de extracción de tu método, entre dos y cuatro minutos.

Prueba la taza al reposar y ajusta la molienda si notas exceso de amargor o acidez.

Encuentra en la tienda la molienda exacta para la preparación que tienes en mente.